OET está integrado por un equipo interdisciplinario formado por profesionales del ámbito turístico y docentes universitarios.
Todos provenientes de distintas disciplinas, cuyo principal objetivo es desarrollar estrategias de capacitación destinadas a profesionales y estudiantes formados en carreras de turismo. Entendemos a la educación como un instrumento de perfeccionamiento, creando un puente entre la producción académica al más alto nivel y el mundo profesional del turismo.
Desde el año 2018 hemos brindado cursos sobre temáticas específicamente diseñadas para el mundo profesional del Turismo en los que participaron más de 2000 personas entre profesionales y estudiantes provenientes tanto de la Ciudad de Buenos Aires como de diferentes puntos del interior del país.
Algunos cursos que hemos ofrecido:
Lo que el tiempo nos dejó: Buenos Aires en perspectiva histórica (1880-1990) Seminario de cuatro encuentros a cargo del Prof. Ricardo Cortés (UNSAM).
Las huellas de la masonería en la arquitectura de Buenos Aires (1880-1930)
Seminario de tres encuentros a cargo del Prof. Ricardo Cortés (UNSAM) y la Lic. Victoria Balderrama (UNSAM).
Circuitos arquitectónicos por la Metrópoli porteña (1920 – 1960)
Seminario de tres encuentros a cargo de la Dra. Valeria Gruschetsky (UNSAM) y la Arq./Dra. Virginia Bonicatto (UNLP-CONICET).
La colectividad germana en Argentina: Cultura, legado y tradiciones
Seminario presencial de dos a cargo del Prof. Ricardo Cortés (UNSAM).
Muralismo y Street Art en Buenos Aires.
Seminario de tres encuentros a cargo de la Dra. Cecilia Belej (UNTREF -UBA-CONICET)
Coronados de gloria: San Martín y Belgrano en clave biográfica.
Seminario de dos encuentros a cargo de la Prof. López Goldaracena (IPSC) y el Prof. Ricardo Cortés (UNSAM)
Tango: del arrabal al siglo XXI.
Seminario de tres encuentros a cargo de la Prof. Roxana Hruby (UNSAM)
Buenos Aires de aldea colonial a la ciudad del Restaurador (1580-1853)
Seminario de dos encuentro a cargo del Prof. Ricardo Cortés (UNSAM).
La aventura de la modernidad – Arquitectura de Buenos Aires a comienzos del S. XX
Seminario de tres encuentros a cargo de la Dra. Valeria Gruschetsky (UNSAM) y la Arq./Dra. Virginia Bonicatto (UNLP-CONICET).
Negros y Argentinos – historia y cultura de los afrodescendientes en el Rio de la Plata. (de 1580 a la actualidad)
Seminario de tres encuentros a cargo de la Prof. Roxana Hruby (UNSAM)
Campo adentro: Historia y cultura del Gaucho argentino (del siglo XVIII a nuestros días)
Seminario de Cuatro encuentros a cargo de la Prof. Roxana Hruby (UNSAM)
Las huellas del Nazismo en Argentina: Mitos y verdades de una presencia incómoda (1930-1955)
Seminario de cuatro encuentro a cargo del Prof. Ricardo Cortés (UNSAM).
Los caminos del inmigrante. Volumen. 1 (1870-1950)
Seminario de cuatro encuentros a cargo del Prof. Martín Stawski (UNQUI-UNTREF)
Buenos Aires en flor: el legado de Carlos Thays
Seminario de cuatro encuentros a cargo de la Prof. Mariel Jolivet (ETJ C. M. Hicken)
Golpes militares y dictaduras en Argentina (1930-1983)
Seminario de cuatro encuentro a cargo del Prof. Ricardo Cortés (UNSAM)
A volar se ha dicho!: Técnicas para el reconocimiento y el avistaje de aves en Buenos AIres y sus alrededores
Seminario de cuatro encuentro a cargo de la Prof. Carol Mackie
Vinografías: los secretos del vinos a través de la vida de hombres y mujeres de la historia
Seminario de dos encuentros a cargo de la Sommelier Delvis Huck (AAdeS) y el Prof. Ricardo Cortés (UNSAM)